Di pintu masuk sebuah batu coklat di Brooklyn, di dinding papan nama jenis huruf, ada satu potongan berhuruf yang terlihat seperti label hadiah antik. Skrip pena bulu langsung terlihat sebagai gaya Romilly Newman.
Sebagai anak ajaib, koki dan penata makanan berusia 25 tahun ini telah mengukir namanya sendiri selama dekade terakhir. Pada usia 11 tahun, Romilly muncul di segmen CBS tentang saluran YouTube-nya Gadis Kecil di Dapur. Pada usia 13 tahun dia menjadi kontestan termuda yang berkompetisi di Food Network’s Dicincang. Pada usia 19 tahun dia mulai bekerja di buah Ceri majalah, setelah itu beralih ke gaya makanan penuh waktu untuk klien termasuk Soho House dan Oscar de la Renta. Hari ini, di samping pertunjukan gaya, Romilly adalah editor resep dan restoran untuk Eyeswoon merek Athena Calderone.
Romilly seperti rumahnya: Kehadirannya murni, hangat, ramah, dan jelas tidak rewel. Bahkan Luna—lagotto romagnolo berambut keriting, atau anjing pemburu truffle Italia, yang memberiku sapaan basah—terlalu anggun.
Apartemen itu sepenuhnya terbuka, dibanjiri cahaya dari kedua ujungnya. Terletak di blok berlapis batu cokelat yang tenang di Cobble Hill, ini adalah salah satu dari jenisnya. Cetakan mahkota yang cantik di atas dinding, yang dipasangkan dengan lantai kayu keras yang dipernis dan perapian built-in. Deretan perabot antik, mulai dari barang antik Prancis hingga barang modern abad pertengahan Amerika, terasa hampir disesuaikan dengan tangan ke apartemen. Dari pakaian hingga dekorasi dan barware, mengoleksi barang bekas telah menjadi passion bagi Romilly. “Ini adalah perhatian terhadap detail dan perhatian dari potongan-potongan ini, [it’s] hanya jenis yang tidak pernah terdengar akhir-akhir ini, ”jelasnya.