Berkreasilah dengan wadah apa yang Anda miliki di rumah. Gunakan tabung (seperti toples kaca besar dari acar) untuk menyimpan makanan kering di dapur Anda. Kotak beri, stoples selai, dan wadah makanan serupa juga dapat dilap atau dicuci.
16. Tambahkan pembagi untuk mengatur lemari
Manfaatkan sekat kabinet untuk menyimpan pernak pernik dapur pada tempatnya. Ukur tabung dan wadah untuk memastikan semuanya masih muat—tidak ada yang lebih buruk daripada membeli sesuatu yang memperburuk pengaturan dapur Anda!
17. Gunakan rak tarik
Untuk lemari dapur yang agak canggung — mungkin sangat pendek atau sangat dalam — tambahkan fungsionalitas dengan pengatur laci tarik yang dipadukan dengan rak panci untuk menampilkan peralatan masak yang ditumpuk dengan rapi. Anda tidak perlu merangkak ke dalam kabinet untuk mengambil panci dari belakang atau menghindari longsoran riuh yang datang dengan mencari tutup panci yang salah.
18. Rak dan susun loyang dan talenan
Prinsip yang sama dengan rak panci berlaku untuk loyang dan talenan. Berhentilah menumpuk lembaran di dalam oven dan atur dengan rapi sehingga Anda tidak perlu mengocok dek sebelum memanggang kelompok kue berikutnya.
19. Atur tutup dengan sekat
Lemari dapur dengan sekumpulan penutup mungkin juga akan menimbulkan kekacauan. Simpan semuanya di satu tempat dengan pembagi, yang juga dapat Anda gunakan untuk semua selongsong isolasi yang telah Anda kumpulkan selama bertahun-tahun.
20. Pekerjakan Susan yang malas untuk lemari dapur atau meja
Bahkan jika Anda memiliki rak bumbu di lemari dapur Anda, tidak ada yang mau mengeluarkan setiap botol dan kaleng hanya untuk menemukan paprika. Untuk bumbu dan bumbu yang sering digunakan, gunakan Susan yang malas di atas meja atau lemari dapur untuk mempersingkat pencarian.
21. Gunakan sekat untuk menumpuk panci dan wajan
Meskipun mungkin tampak seperti setengah langkah di atas hanya menumpuk semuanya di atas satu sama lain, menggunakan pembagi untuk panci dan wajan akan membantu membuat semuanya mudah ditemukan — plus, Anda cenderung memulai longsoran lemari dapur. Pembagi kabinet juga dapat digunakan untuk menumpuk talenan, panci oven, dan semua papan keju yang telah Anda berikan untuk setiap kesempatan sejak kuliah.
22. Tambahkan tempat kaleng bergulir
Tempat karton dapat menahan bentuknya selama waktu yang diperlukan untuk berpindah dari toko kelontong ke dapur. Tetapi pada saat itu, siapa pun dapat menebak kapan mereka akan terbuka dan melepaskan kaskade kaleng aluminium. Hindari kerepotan itu—dan tampilan kotak karton robek yang tidak sedap dipandang di lemari es atau lemari Anda—dengan versi polesan yang akan bertahan selamanya.
23. Gunakan riser untuk mendapatkan lebih banyak penyimpanan di setiap rak
Manfaatkan ruang vertikal kosong itu dengan menempatkan anak tangga di lemari. Ini akan membantu memisahkan item sehingga Anda tidak perlu mencoba mengambil sesuatu dari tengah tumpukan besar.
24. Manfaatkan pintu kabinet
Bagian dalam pintu kabinet Anda dipenuhi dengan kemungkinan penyimpanan. Pasang pengait untuk menyimpan panci, tutup, atau sendok saji dan takar, atau tambahkan rak tipis untuk menyimpan tutup panci atau kotak foil dan bungkus plastik. Tentu, Anda mungkin harus sedikit mengurangi isi lemari Anda, tetapi Anda akan senang melakukannya ketika Anda membuka pintu dan melihat situasi yang sangat terorganisir ini.
Langkah 5: Buka laci dapur
25. Menjaga alat makan agar tidak berguling-guling
Setiap kali Anda membuka laci alat makan, peralatan makan akan berdesak-desakan kecuali Anda memiliki sesuatu yang menahannya. Investasikan dalam pembagi laci yang bagus untuk menyatukan semuanya untuk pengaturan meja yang lebih mudah, atau ambil tempat perkakas yang terlihat apik dan teratur.
26. Tempelkan pisau
Hal terakhir yang Anda inginkan adalah melukai diri sendiri dan berdarah di seluruh peralatan perak saat Anda menggali pisau. Anda bisa mendapatkan blok pisau meja, pembagi pisau untuk laci, atau strip magnet untuk memamerkan pisau koki terbaik.
27. Tempatkan liner yang menempel di laci
Di luar perangkat perak, peralatan dapur—seperti pengocok dan spatula—biasanya bukan potongan seragam yang dapat ditumpuk satu sama lain di pembatas laci. Menggunakan liner yang melekat dapat membantu menghentikan gigi agar tidak berguling-guling.
28. Investasikan pada pembuat label
Dapur yang teratur berarti lemari juga tertata, terutama jika menyangkut wadah penyimpanan makanan — Anda tidak dapat mengandalkan penglihatan atau penciuman untuk membedakan tepung serbaguna dari tepung kue. Simpan pembuat label di tangan, mungkin di tempat penyimpanan penyelenggara untuk peluang dan tujuan yang menemukan jalan mereka ke dalam laci dapur.
Langkah 6: Lihat ke atas
29. Melangkah dengan tangga
Memaksimalkan organisasi kabinet berarti menggunakan kabinet atas dan bahkan ruang di atasnya. Tapi kecuali Anda cukup tinggi untuk berada di liga bola basket, bagaimana Anda mencapai apapun yang Anda tempatkan di sana? Dengan tangga langkah tentunya. Carilah yang cukup tipis untuk meluncur ke ruang antara lemari es atau oven Anda.
30. Mulai gantung perlengkapan memasak
Kami telah melihat ruang di dalam dan di atas kabinet atas Anda, tetapi bagaimana dengan langit-langit lainnya? Rak pot yang digantung di langit-langit Anda dapat memanfaatkan ruang vertikal yang terbuang sia-sia, dan alat apa pun yang sering digunakan yang kebetulan berlubang — sendok berlubang, spatula karet, dan sejenisnya — juga menjadi kandidat yang baik. Hindari menggunakan apa pun yang lebih berat dari yang dapat dibawa rak atau apa pun yang tajam atau berpotensi berbahaya, seperti pisau dan obor dapur.
Langkah 7: Jangan lupa untuk mengatur lemari es Anda
31. Tempat botol anggur untuk lemari es
Botol anggur mungkin terlihat bagus di gerobak bar, tetapi Anda mungkin lebih suka minum anggur putih dingin, bukan yang disimpan pada suhu kamar. Namun, kecuali Anda memiliki ruang untuk berdiri tegak, Anda memerlukan tempat botol anggur untuk tidak hanya mengaturnya, tetapi juga mencegahnya menggelinding dan pecah, yang merupakan cara nomor satu untuk mematikan getaran.
32. Rak penyimpanan laci kulkas yang bisa disesuaikan
Mirip dengan lemari dapur, lemari es cenderung kehilangan banyak ruang vertikal dan tidak banyak cara untuk mengatur ketinggian rak. Untungnya umat manusia telah menemukan rak penyimpanan laci yang dapat disisipkan, yang memanfaatkan ruang di bawah rak lemari es.
33. Tempat sampah kulkas yang bisa ditumpuk
Jika Anda tidak membutuhkan lebih banyak ruang vertikal, tetapi Anda perlu mengelompokkan barang-barang serupa, pertimbangkan tempat penyimpanan kulkas yang dapat ditumpuk untuk menyimpan barang-barang serupa. Tidak perlu lagi mencari potongan cheddar itu.
34. Tambahkan tempat handuk kertas
Tempatkan tempat handuk kertas bermagnet di sisi lemari es untuk memberi ruang pada real estat berharga yaitu meja dapur.
35. Lapisi bagian samping untuk penyimpanan ekstra
Selain sangat mudah dipasang (cukup tempel di sana), rak magnet juga tentunya bisa dilepas: cocok untuk penyewa.
Langkah 8: Kerjakan tugas ganda dengan apa yang Anda miliki
36. Temukan kegunaan barang-barang sentimental
“Secara teknis itu bukan milik dapur jika itu adalah barang sentimental [because] jika Anda tidak menggunakannya di dapur, maka itu bukan alat dapur,” kata Cattano. Dia mencatat bahwa ini berlaku untuk barang-barang yang berhubungan dengan dapur tetapi Anda tidak pernah benar-benar menggunakannya untuk keperluan kuliner. Manfaatkan barang-barang nostalgia yang bisa menampung barang-barang. Jika Anda jarang menggunakan kapal kuah kaca nenek Anda, gunakan itu sebagai mangkuk permen untuk mendorong tamu makan semua manisan dan makanan ringan yang Anda inginkan di luar rumah.
37. Tempatkan alat pengaduk dudukan di dalam mangkuk
Kecuali jika Anda memiliki setiap aksesori, aksesori dasar yang disertakan dengan mixer berdiri semuanya dapat masuk ke dalam mangkuk pengaduk. Dan karena stand mixer cenderung memakan sedikit ruang kontra, ini dapat membantu merebut kembali wilayah di laci dapur. Lapisi mangkuk dengan lap piring bersih untuk mencegah goresan.
38. Gunakan penyimpanan kaca sebagai alat masak
Wadah penyimpanan makanan plastik, seperti Tupperware, tidak dapat dimasukkan ke dalam oven karena akan meleleh. Tapi wadah penyimpanan kaca bisa berfungsi ganda sebagai bakeware — atau bahkan berfungsi tiga kali lipat sebagai mangkuk — jika lemari dapur Anda kekurangan ruang.
39. Multitugas dengan barang pecah belah
Jika Anda kekurangan ruang untuk barang pecah belah, pertimbangkan untuk menggunakan stoples kaca Bola sebagai tempat penyimpanan dan cangkir tambahan untuk tamu tak terduga (dan kelebihannya). Cheugy? Memang ya, tapi tidak ada yang akan mengeluh begitu sudah di tangan mereka dan penuh dengan bir.
40. Rak piring di atas wastafel yang bisa dilepas
Ruang konter selalu mahal, tetapi ada perbaikan yang mudah: Dapatkan rak piring yang pas di wastafel. Bagian terbaiknya adalah Anda tidak perlu khawatir tentang sisa air yang tumpah ke konter.
Langkah 9: Manfaatkan titik-titik aneh
41. Tempelkan pengait magnet di lemari es
Lap piring, handuk dapur musiman, dan sarung tangan oven semuanya dapat ditemukan di rumah baru dan mudah diakses di bagian depan atau samping lemari es stainless steel. Dan alih-alih kehilangan sendok takar yang lucu di laci dapur, Anda juga bisa menggantungnya di pengait.
42. Dapatkan keranjang penyimpanan
Jika Anda benar-benar tidak memiliki banyak pilihan penyimpanan dapur, tetapi Anda memiliki lemari aneh di lorong yang tidak banyak membantu Anda, belilah kereta kecil. Anda dapat menambahkan tempat penyimpanan, peralatan dapur yang jarang digunakan, atau seprai cadangan, dan menggulungnya ke dapur saat Anda membutuhkannya. Ini tidak senyaman penyimpanan lemari di dapur itu sendiri, tetapi bagus untuk apa pun yang tidak Anda gunakan setiap minggu.
43. Gantung kait mug secara strategis
Cattano menyarankan memasang kait mug ke bagian bawah lemari dapur untuk memanfaatkan ruang kosong antara lemari dan meja dapur. Itu akan membuat cangkir kopi Anda lebih mudah diakses selama ritual kafein pagi — plus memungkinkan Anda untuk memamerkan cangkir DIY yang Anda bawa kembali dari tempat tembikar cat Anda sendiri.
