Deskripsi teks disediakan oleh arsitek.
Penjelasan singkat kami adalah untuk menciptakan kilang anggur dan ruang keramahtamahan untuk Booker Wines yang akan mewujudkan etos merek, dan pemilik/pembuat anggurnya, Eric Jensen. Terletak di lahan seluas 100 hektar di sisi barat Paso Robles, kebun anggur dan anggur diberi nama sesuai nama pemilik asli situs tersebut – yang telah mendedikasikan hidup mereka untuk menjadi petani hebat, pekerja kemanusiaan, dan pengurus tanah.
© Arsitektur Signum
© Arsitektur Signum
Dalam pendekatan desain kami, kami mengambil isyarat dari Eric Jensen, seorang yang mengaku minimalis, dan keyakinannya bahwa kilang anggur yang fantastis dan gadget mahal tidak melakukan apa pun untuk membuat anggur menjadi lebih baik. Tujuan kami adalah merancang ruang yang memberikan suasana santai dan ramah bagi pengunjung, sambil mencerminkan filosofi minimalis Eric Jensen yang sesedikit mungkin mencampuri lahan saat membuat anggurnya.
© Arsitektur Signum
© Arsitektur Signum
Eric pertama kali mendekati kami dengan tujuan menciptakan tempat di kebun anggur untuk berkumpul. Intinya, dia meminta teras dan teralis, jadi dari situlah kami memulai. Terinspirasi oleh retakan yang terlihat di tanah kapur berkapur di area tersebut, (yang juga menjadi inspirasi untuk label Fraktur merek), kami mulai mempelajari pola yang dibuat oleh retakan di tanah.
© Arsitektur Signum
© Arsitektur Signum
Pola-pola ini, pada gilirannya, menjadi dasar peletakan dinding, yang berhubungan langsung dengan tanah dan pandangan. Ditetapkan pada sudut ke kebun anggur, garis panjang dinding diorientasikan ke arah pemandangan pusat kota Paso Robles. Ditinggikan sehingga tidak bersaing dengan perbukitan, struktur beton monolitik – terbuka di tiga sisi – lugas dan sederhana, diangkat di atas kebun anggur tanpa mendominasi mereka dan menjadi elemen integral lanskap..
© Arsitektur Signum
© Arsitektur Signum
Galeri Anggur Booker
