Tidak dapat disangkal bahwa industri pariwisata secara global mengalami masa sulit akhir-akhir ini. Tetapi sekarang setelah segala sesuatunya dengan hati-hati mulai terlihat lagi, negara-negara yang secara alami menakjubkan masuk dalam daftar wisatawan yang harus dikunjungi. Terjepit di antara Table Mountain yang megah dan Samudra Atlantik yang berkilauan, hanya ada beberapa tempat yang sensasional seperti Cape Town. Winelands di sekitarnya saja sudah cukup menjadi alasan untuk dikunjungi, belum lagi tepi perkotaannya yang sejuk dan restoran serta adegan desain yang transformatif, yang belakangan ini, seperti anggur Afrika Selatan yang enak, benar-benar menjadi miliknya sendiri.
“Adegan desain Cape Town telah mulai matang selama beberapa tahun terakhir dan sekarang mulai memiliki narasi uniknya sendiri di komunitas desain internasional yang lebih besar,” kata Tristan du Plessis, desainer yang berada di balik beberapa ruang perhotelan paling gerah di negara ini. . “Ada suara kuat yang datang dari desainer dan pembuat lokal yang tidak hanya menciptakan desain yang unik tetapi juga mengeksekusi pada tingkat kecanggihan yang belum pernah terlihat sebelumnya.”
.jpg)
Yang terdepan adalah kreasi du Plessis untuk Gorgeous George—hotel desain terbaru di kota ini, yang memadukan kemegahan abad ke-18 dengan tepi industri Cape Town yang mentah. Terlebih lagi, FYN adalah restoran mutakhir dari chef Ashley Moss, dengan interior menggoda yang sama apiknya dengan makanannya.
Yaniv Chen, pendiri Master Studio, sementara itu, sibuk mencetak gayanya yang hangat, minimal, dan bertekstur dengan proyek-proyek seperti MRKT dan kedai kopi standup intim Pauline. Di tempat lain, Chen sangat merekomendasikan Moro Gelato dan Between Us. Yang pertama, yang menurut Chen, menyajikan ‘gelato terbaik di negara ini,’ menampilkan nuansa pistachio, peach, dan krim antik. Antara Kami adalah restoran indah dari saudara kembar Jesse dan Jaime Friedberg, yang hidangannya yang sederhana dan beraroma meluas ke interior untuk menampilkan keramik yang dibuat khusus dan perabotan kayu kiaat oleh perusahaan lokal Versefeld.
