Dapur adalah pusat rumah. Ini lebih dari sekadar tempat untuk memasak—lebih dari segalanya, ini adalah tempat untuk menggantung. Itu sebabnya membersihkan dapur seharusnya tidak luput dari perhatian Anda. “Pada akhirnya, dapur adalah jantung dari sebuah rumah di mana setiap orang menghabiskan waktu,” kata Yohann Dieul dari Frenchy Home Cleaning di London. “Ini harus menjadi area yang bersih, hangat, dan nyaman di mana Anda dapat menikmati makanan yang indah dan mengobrol dengan keluarga Anda.”
Di sini, kami membuat panduan langkah demi langkah utama untuk rutinitas pembersihan yang sangat mudah yang akan membuat Anda mengucapkan selamat tinggal pada penumpukan backsplash, kotoran di bawah lemari, dan countertops yang kotor. Kami juga menambahkan tips membersihkan dapur yang akan membuat ruangan menjadi bersih dalam sekejap. Yang Anda butuhkan hanyalah barang-barang rumah tangga yang terpercaya seperti soda kue, cuka putih, dan sabun cuci piring bekas yang bagus untuk memulai.
Apa saja 5 langkah membersihkan dapur?
Dapur dengan percikan, sidik jari pada peralatan, dan meja yang terlihat seperti sesuatu yang mirip dengan penjualan halaman bisa terasa luar biasa. Untuk membuat tugas yang menakutkan ini lebih mudah dikelola, ikuti panduan langkah demi langkah ini. Pendekatan? Petakan rutinitas pembersihan dapur yang metodis. “Selalu mulai dari sisi yang berlawanan dengan wastafel dapur dan bersihkan meja terlebih dahulu,” kata Kelly Doran, pendiri Mrs D’s Cleaning Reviews, di Chorley, Inggris. “Beralih ke memuat mesin pencuci piring, membersihkan kompor, mendisinfeksi meja, dan terakhir membersihkan wastafel dapur.” Di sini, lihat lebih dekat strateginya.
Langkah 1: Rapikan countertops
Mulailah membersihkan dengan mendeklarasikan ruang dapur Anda. “Mungkin tampak jelas, tetapi semakin banyak kekacauan di sekitar Anda, semakin tidak efektif pembersihan Anda,” kata Dieul. Muat piring kotor ke dalam mesin pencuci piring dan bersihkan meja yang berantakan. Atur resep tertulis, buang atau daur ulang stoples kosong, ganti gulungan handuk kertas, taruh lap piring dan handuk dapur yang sudah dicuci, dan isi ulang sabun cuci tangan di wastafel dapur. Ini adalah saat yang tepat untuk memperhatikan barang-barang yang diabaikan seperti wajan besi tuang yang kotor dan untuk memoles peralatan makan perak atau panci dan wajan tembaga. Setelah Anda menghapus item yang tidak perlu, Anda benar-benar dapat melihat puing-puing yang harus dibuang.
Langkah 2: Pertahankan peralatan
Fokus pada peralatan besar dan kecil. Ini dapat mencakup pembersihan oven, pemanggang roti, microwave, pembuat kopi atau Keurig, kompor kaca, wajan Blackstone, penggorengan udara, dan mesin pencuci piring. Bagaimana Anda membersihkan ini terserah Anda dan alokasi waktu Anda. Anda dapat menyeka kotoran dari semua permukaan dengan kain basah atau membersihkan bagian dalam setiap alat. Anda akan terkejut betapa cepatnya percikan makanan dapat menumpuk di penggorengan udara dan microwave Anda. Either way, berurusan dengan gunk membantu saat Anda memindahkan atau menggunakan peralatan ini. Pastikan untuk mengangkat setiap item dan bersihkan remah-remah yang terkumpul di bawahnya. Terutama jika Anda memasukkan bagel ke pemanggang roti setiap hari. Anda tidak harus melakukan penyelaman yang dalam setiap kali membersihkan, tetapi pastikan barang-barang ini tidak terlupakan. Simpan kain mikrofiber di dekat Anda untuk merapikan setiap hari.
Langkah 3: Bersihkan filter dan pembuangan sampah
Langkah ini adalah super penting, tetapi sering dilupakan. Bersihkan aksesori dapur yang tidak terlihat seperti filter mesin cuci piring (untuk mencegah cucian piring terkena air kotor), bagian dalam tempat sampah Anda (untuk mencegah lalat buah), dan kotoran dari bilah tempat pembuangan sampah (untuk mencegah dapur bau tenggelam). Pembersihan bisa semudah menuangkan air panas berlebih ke saluran pembuangan Anda, merendam filter mesin cuci piring dalam bak cuka, dan mengelap tempat sampah dengan tisu desinfektan.
Langkah 4: Bersihkan semua permukaan
Membersihkan meja dapur adalah langkah pembersihan dapur yang jelas, tetapi jangan abaikan semua permukaan lainnya: lampu, lemari dapur, backsplash, grates, faucet, dan pembakar. “Sangat penting untuk selalu membersihkan dari atas ke bawah,” kata Dieul. “Apa pun yang jatuh dapat diambil di akhir pembersihan Anda.” Simpan kemoceng kipas dengan tiang ekstensi di dekatnya. Biasanya, kain lembab dengan pembersih atau air sabun akan menghilangkan sisa percikan. Tetapi Anda mungkin ingin berinvestasi dalam pembersih khusus untuk meja kuarsa, meja marmer, dan baja tahan karat. Hati-hati dengan pemutih dan amonia karena bahan kimia ini dapat merusak berbagai bahan, termasuk marmer. Untuk sisa makanan yang mengeras, campurkan soda kue dengan sabun dan gosok.
Langkah 5: Jangan lupa lantai dapur
Turun ke seluk beluk pembersihan dapur: Sapu dan pel lantai untuk membersihkan remah-remah, debu, dan benda-benda lain yang Anda jatuhkan selama memasak. Anda pasti ingin menjaga lantai bersih setiap minggu dengan seember air hangat dan busa. Jika Anda kehabisan waktu, lakukan lari cepat dengan pel Swiffer Sweeper 2-in-1. Untuk kotoran yang menumpuk di sudut dan celah, Anda mungkin perlu merangkak dan mengintip ke bawah lemari. Gunakan pel uap untuk membersihkan nat secara mendalam. Mungkin juga sudah waktunya untuk mengganti atau membersihkan keset dapur dengan wastafel dapur Anda. Anda tidak hanya berdiri di atasnya saat mencuci piring, Anda mungkin juga telah menumpahkan banyak air kotor di atasnya daripada yang Anda sadari. Ruggable menawarkan karpet dan alas kecil yang dapat dicuci, sehingga Anda dapat menjaga dapur Anda tetap bersih dan cantik.
Bagaimana cara menjaga dapur saya bersih setiap hari?
Dapur spick-and-span tidak memerlukan pasukan atau jam kerja selama Anda mengambil beberapa menit setiap hari untuk tetap di atasnya. “Semakin sering Anda membersihkan, semakin sedikit yang harus Anda lakukan setiap kali,” kata Dieul. “Sedikit setiap hari adalah kuncinya!” Ya, ini berarti meletakkan piring Anda langsung ke mesin pencuci piring, menyeka remah-remah dari meja Anda setelah sarapan, dan membersihkannya tepat setelah Anda selesai memanggang daripada melakukannya sepanjang hari berikutnya. Teteskan pembersih dan penghilang bau sampah beraroma ke wastafel dapur Anda setelah Anda selesai mencuci piring. “Ini akan menjaga saluran pembuangan Anda tetap bersih dan menghentikan bau tak sedap,” kata Kelly Doran.
Dieul mencatat bahwa meskipun Anda tidak perlu membersihkan peralatan besar Anda setiap hari, Anda perlu membersihkan permukaan tempat Anda bekerja dan makan setiap hari. Anda tidak hanya akan mengambil tumpahan dan kotoran, tetapi Anda juga akan beberapa langkah lebih dekat ke dapur yang bersih. Berkat tisu pembersih dapur sekali pakai, tugas ini tidak akan memakan waktu lebih dari beberapa menit. Dieul menunjukkan bahwa pegangan lemari es yang sering diabaikan harus ada dalam daftar periksa pembersihan harian Anda. Pikirkan tentang hal ini, Anda mungkin membuka lemari es 100 kali sehari, dan itu jika Anda tinggal sendiri. Sebuah keluarga dengan anak kecil—oy!
Produk apa yang harus Anda gunakan untuk membersihkan dapur Anda dan apa yang harus dihindari?
Dieul condong ke produk pembersih dapur ramah lingkungan untuk meja kerjanya. Ia menyarankan sabun batangan yang mengandung bahan alami dan meminimalkan plastik. (ThreeMain menjual batangan pencuci piring tanpa limbah.) “Anda harus berhati-hati dengan produk yang Anda gunakan di dapur, terutama permukaan tempat Anda menyiapkan makanan,” kata Dieul. “Mereka harus bersih, bebas kuman, tetapi pada saat yang sama, jangan gunakan produk yang bisa berbahaya untuk menghindarinya masuk ke makanan yang Anda siapkan.” Cobalah ThreeMain Complete Cleaning Kit, yang mencakup pembersih serbaguna yang dikemas dalam botol aluminium yang dapat digunakan kembali yang dibuat dengan hidrogen peroksida, soda kue, dan minyak esensial lemon yang harum.
Untuk alternatif DIY, Dieul merekomendasikan untuk membuat pembersih permukaan sendiri dengan mencampurkan cuka putih, air, dan setetes sabun cuci piring. Solusinya sangat bagus untuk menghilangkan percikan dengan cepat, ketahuilah bahwa tidak semua meja kerja “setuju dengan keasaman cuka,” katanya. Ketika digunakan secara berlebihan pada baja tahan karat, cuka dapat menimbulkan korosi pada permukaan, dan menumpulkan batu alam seperti granit dan marmer. Anda juga ingin melewatkan pemutih dan amonia. Bahan kimia keras ini, dan menggunakan keduanya bersama-sama menciptakan gas beracun yang disebut chloramines. Duo berbahaya mengiritasi mata, hidung, dan tenggorokan, dan bahkan dapat menyebabkan kematian.
